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贵州人杰地灵,“苗乡桐寨”“杜鹃花海”“红色景区”“公园之城”等等美景吸引着全国各地不少游客的眼球。但是提到贵州除了美丽的景色和热情的少数民族,不得不提的还有闻名世界的茅台酒。
毫不夸张地说,茅台酒养活了大半个省的人,仅仅上半年茅台酒已经赚了近300亿。但是对于贵州百姓来说,茅台的价格太贵了,即使近水楼台也没有捞到月亮的能力。
茅台王子酒和茅台迎宾酒都是茅台酒的嫡系产品,原以为这会是贵州人常喝的口粮酒,到了这里才发现,原来这里的人爱的反而是四款平价酒。大家来到贵州之后,千万不要错过这四款本地人爱的佳酿,纯粮酿造,好喝不贵!
第一款:老珍酒
珍酒,有“异地茅台”之称,贵州的老名酒之一,也有“茅台姊妹酒”之美誉,是不少当地人钟爱的酱酒口感。
老珍酒,作为一款入门级的酱酒,价格实惠,适合作为口粮酒。坚持纯粮酿制,酒香浓厚,主要有粮食蒸煮出来的焦香,酱感突出,整体层次丰富,醇香适口,有“酒中珍品”之美誉。
第二款:董酒
这款白酒的口感比较奇特,喜欢的人为之着迷,不喜欢的人敬谢不敏。主要原因是这款酒的大曲、小曲都加入了上百味草药,以药入曲,喝起来有一股浓郁的药香味,还被戏称为“酒中榴莲”。
董酒,是以当地优质高粱为原料,入口净爽,口感舒适,下咽也比较顺滑,没有白酒的灼热感。细细品尝还能在要想中品出柑橘的清香,董香型白酒,别具一格。
第三款:颂和礼致酒
颂和礼致酒,这款白酒产自贵州茅台镇,酿酒的原料和工艺都与茅台酒相同,所以要想找一个茅台酒的平替,这款酒是不二之选。
甄选贵州赤水河岸的红缨子高粱,严格按照酱酒12987的酿酒工艺,新酒的生产周期就长达一年,要经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,层层严格把关,酱酒的口感和酒质。
酒液澄亮透明,没有一丝杂质,酒质厚实,酒香纯正浓郁。倒入酒杯中,酒线又细又长,犹如发丝,悬而不断,落而不散。颂和礼致酒民族华酿,53度酱香浓郁,入口醇香绵柔,没有过于厚重的酒味,反而是粮食的清香更加浓郁一些,余味饱满悠长。
第四款:习水大曲
尽管贵州的昂酒出名,但是并不是所有贵州的好酒都是酱酒。这一款习水大曲白酒就是一款浓香型白酒。
酒精度数有58度以上,但是喝起来并不呛喉咙,反而细腻顺滑,酒质不俗,喝到胃里就像冬日的暖阳一样舒适宜人。重要的是不易上头,即使偶尔多喝两杯也没有关系。
对于普通酒友来讲,口粮酒讲究的就是一个好喝实惠,是什么牌子,知名度高不高反倒一点也不重。这四款贵州平价好酒,在当地酒友口中都有不俗的口碑,有机会大家一定要尝一尝!
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