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又到一年中秋时,月饼市场逐渐成为消费热点,各种口味、各种花式的中秋月饼相继入市。为广大群众购买到“放心月饼”,杜绝“问题月饼”流入市场,总局及各地方药监局在全国范围内,对中秋月饼开展了专项抽验。通过对生产企业及月饼质量的专项监督,对不合格月饼、过期月饼和其它问题月饼,及时下架退市并予以销毁。以下是九月份总局及全国各地药监局月饼检查汇总:
食品药品监督管理总局
9月,食药监总局展开组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次。根据食品标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下:
广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒店有限公司、宜春红林酒店有限公司委托合浦红林大酒店有限公司生产的大名鼎鼎月饼;
昆明好芳邻商贸有限公司销售的标称云南潘祥记工贸有限公司生产的蛋黄莲蓉月饼(蛋黄类);
德阳大润发商业有限公司销售的标称中国上冠集团有限公司监制、成都上冠冠生园食品有限公司委托四川恬悦食品有限公司生产的广式五仁月饼(果仁类)。
河北省
河北药监局关于2017年月饼监督抽检结果的公告:河北药监局此次抽检共涉及北京、天津、上海、河北、河南、广东、湖北、江苏、浙江、辽宁10个省(市)92家企业生产的168批次月饼产品,其中实物质量合格167批次,不合格1批次。不合格项来着武强县鸿福食品有限公司生产的鸿福月饼。
上海市
2017年上海市月饼食品监督抽检情况通报(2017年9月28日):中秋节前夕,上海市食品药品监督管理局对本市生产经营的月饼进行了监督检查。截至目前,全市共抽检200件,其中本市生产企业120件、流通企业60件、餐饮单位制售的20件。覆盖世纪联华、农工商、麦德龙、乐购、欧尚、大润发、联家、好又多等连锁超市、食品店以及本市月饼生产企业,品牌涉及杏花楼、新雅、功德林、老大房、凯司令、元祖等知名品牌。结果显示,200批次月饼样品均符合食品标准,样品检验合格率为。
天津市
天津市市场监管委关于销售环节月饼抽样检验情况的通告:中秋节前夕,为广大消费者吃上放心月饼,天津市市场监管委在销售环节组织开展了月饼抽样检验。全市共抽取了30批次月饼样品。抽样检验项目合格样品30批次。以下是13家企业的单批次合格产品详情:
序号
标称生产企业名称
食品名称
1
东莞市东益食品有限公司
白莲蓉月饼
2
上海德丰食品工业有限公司
豆沙月饼(无添加蔗糖)
3
石家庄启鑫食品有限公司
黑芝麻月饼
4
山东御尚坊食品有限公司
广式月饼五仁馅
5
北京德盛斋清真糕点有限公司
德盛斋京式月饼(五仁、百果)
6
天津市穗谷食品有限公司
津穗谷京式月饼
7
天津市紫稻香食品有限公司
福桂麟枣蓉广式月饼
8
天津市大顺斋食品有限公司
大顺斋香橙廣式月饼
9
保定玉林斋食品有限公司
京式月饼(白芝麻味)
10
河南卢师傅食品有限公司
椰蓉月饼
11
上海明乐食品有限公司松江分公司
乐字号广式月饼蛋黄火腿
12
廊坊市兆龙食品有限公司
兆龙老味月饼
13
广东荣诚实食品有限公司汕头第一分公司
蛋黄金桔味月饼
广东省
为加强中秋节应节食品监管,2017年8月份以来,广东省食品药品监督管理局组织开展了省级月饼专项抽检,省级抽检月饼354批次,未检验出不合格产品,合格率为。本次月饼专项抽检覆盖生产环节、经营环节及餐饮服务环节。抽样地点包括生产企业成品库、超市、商场、专卖店、网上商城、餐饮服务单位等。共抽检被抽样单位135家,涉及生产企业157家。检验项目涉及非食用物质、食品添加剂、金属等元素污染物、微生物及部分产品质量指标等方面,具体包括铅、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝残留、丙酸、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、富马酸二甲酯等共计24项检验项目。
浙江省
浙江省食品药品监督管理局关于2017年中秋月饼专项抽检监测结果的公告:浙江省药监局本次专项抽检,共抽取月饼样品222批次,覆盖了全省11个地市的55家生产企业和市场在销的绝大部分种类。检验项目涵盖食品添加剂、微生物、非食用物质等指标和过氧化值、酸价等质量指标。经检查发现,合格220批次、不合格2批次,合格率为99.1%。2批次不合格月饼均为销售环节抽取的样品,分别来自嘉兴地区的大中型超市和宁波地区的小食杂店,检验结果均为品质指标——酸价超标。
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