前沿拓展：演员张映红个人资料
来源: 佛山日报全媒体 日期：2016-07-09 编辑：ChungChing 字号: TT
佛山日报讯 记者张映红报道：“世界卫生组织推荐每个成人每天盐摄入量是多少？高盐饮食有哪些危害？”前日下午，“广东省健康用盐预防高血压行动进学校、进企业”宣传活动在石湾宾馆举行，150多名来自我市中小学校、部分大型企业食堂管理人员和厨师参加了培训活动。
活动旨在宣传和普及盐与预防高血压的有关知识，倡导和动员学校、企业食堂管理人员及厨师参与健康用盐预防高血压行动。
在活动现场，市疾控专家就高血压的危害、成因，如何健康科学用盐、减盐烹调小技巧等方面进行了授课。现场还展出了关于健康用盐预防高血压等相关知识的资料，控盐工具，如控盐罐和控盐勺以及低钠盐等产品。
“健康用盐须从娃娃抓起，这次培训很实用，对我们的工作帮助很大。”禅城区中心幼儿园的厨师邓汉强说。
广东省预防医学会常务副会长兼秘书长伍岳琦表示，孩子的口味是从小养成的，良好的清淡饮食习惯将使他们受益终生。2岁内婴儿食品不加盐，2～6岁盐量可逐渐增加，但每日不超过2克。
2010年调查结果显示，我省家庭人均盐摄入量为每日9.1克，是推荐量的1.5倍，经过近年来的健康用盐宣传，2015年相关调查结果显示，我省家庭人均盐摄入量为每日7.3克，比《中国居民膳食指南》推荐量高出1.3克，同样是新数据，2015年全省35岁以上居民高血压患病率达28.8%，高血压、脑卒中等心脑血管疾病发病形势严峻。
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