前沿拓展：白菜瘦身汤怎么做
瘦身汤
· 份数：
一人份，一人一日两餐份量。
· 材料：
1. 新鲜蟹脚四支（再及边用刀背拍碎）
2. 茼蒿中型八片（切片）
3. 大白菜八片（撕片）
4. 火锅豆腐半盒（切块）
5. 草菇或鲍鱼或猴头菇（选触亚他排且带跟连列以上三选一）10只洗净
6. 低蒟蒻面条4把（一餐迅林2把）
7. 低纳盬适量
· 作法：
将所有材料洗净，切好后放入砂锅中（或一般锅），先令何款相将蟹脚及蒟蒻面条以外的材料，放入锅中（熬汤头，维表子条则百费界怕出鲜味）将水倒入锅中，水量要高于放入锅中的材料1~3公分坚培井拉学殖（宽口锅1公分，窄口锅3公分）大火炖煮10分钟，此时，水及材料已煮熟，水色渐渐转为汤汁色味，再将蟹脚及蒟蒻面条放入锅，大火炖煮5分钟。
(HerCafe女人)
本期导读：减肥｜李施嬅蔬菜汤食谱减肥收腹，钟爱素食瘦身餐单丰富
填饱肚子还不会长胖，5月减肥，常喝这道汤，大肚腩慢慢变小！《法证先锋IV》自启播以来收视高企，该剧是李施嬅在TVB的告别作，早前《金宵大厦》的曼妙旗袍造型，尽显她婀娜多姿的曲线美，平日她的修身秘诀原来并不苛刻，纵然keep fit也有超丰富美食，而她的高纤蔬菜汤食谱，更助她补水、排毒及维持平坦小腹。
李施嬅（Selena），还记得她曾用艺名李诗韵吗？2003年她由加拿大回港参选香港小姐，以爆冷姿态夺得「上镜小姐」及「才艺小姐」却五强不入，随后加入TVB，一直被其他花旦盖过风头。
直至2017年，她虽未大红于香港，但凭微电影《Once More》获得双料欧美影后殊荣。
随后名气日升，于2019年出演《金宵大厦》，分别饰演空姐Alex和60年代舞女Coco而人气急升，终获得《万千星辉颁奖典礼2019》的「受欢迎电视女角色」。
2020年播出的《法证先锋IV》饰演法医闻家希，此剧亦是她在TVB的告别作。
《法证先锋IV》是李施嬅在TVB的告别作。
《金宵大厦》被奉为神剧，李施嬅当中的旗袍造型，婀娜多姿，清瘦苗条，显然平日有下工夫keep fit修身。
Selena曾在媒体受访时分享瘦身贴士，没有苛刻自己的饮食餐单，不会挨饿节食，只靠减肥不二法门，多茹素少食肉，使Selena常保持不易胖的纤瘦身形。
按图有李施嬅的修身秘诀及她的「高纤蔬菜汤」食谱（图下有说明文字）︰
1.Selena曾在媒体受访时分享自己没有固定的减肥餐单，只是尽量下午6点后不进食。
2.近几年她少了吃肉，戒了猪、牛、羊，保持吃鱼，多进食蔬菜。
3.非刻意追求茹素，但尽量多吃素及蔬菜，她察觉此习惯使她这两年间瘦了不少，特别是小腹。
4.她尽量吃蔬果、豆类等素食，不吃加工的素肉。
5.常以素食为主，早餐选择水果乳酪。
6.正餐常有藜麦、牛油果、南瓜、西兰花等大量蔬菜。
7.Selena每餐不吃太多，保持7成饱，晚餐尽量吃少一点约5成饱。
8.她尽量戒糖，减喝自己喜欢的珍珠奶茶。
9.减少吸收淀粉质及盐，过量摄取钠质，易有水肿问题。
10.一有时间她便做带氧运动，运动亦令肌肉变得结实，心情和皮肤更好。
11.Selena不主张过度减肥，认为健康便是美，女生有点「肉地」也好看。
高纤维蔬菜汤食谱材料：
番茄4个、青椒2个、洋葱2个、甘筍1个、黄芽白菜半个、香菜2片、西芹3条、水适量
调味料：
橄榄油1汤匙、盐、黑椒适量
做法：
1.将所有食材切细后放入汤锅。（喜欢更浓番茄味，可以将番茄压烂。）
2.加调味料及香菜拌匀。
3.注入滚水至覆盖全部食材。
4.放入蒸炉以100°C蒸45分钟完成。
Selena不主张过度减肥，认为健康便是美！她平日常以素食为主，餐单中常有6大食物︰早餐选择水果及乳酪，正餐常有藜麦、牛油果、南瓜、西兰花等绿色蔬菜，而且分量多而颜色丰富！她亦曾经分享自家的高纤维蔬菜汤食谱，帮助身体补充水分及有益肠道。
小编自己是一位素食者，当初因为瘦身的关系加入素食行列至今约7年，个人认为均衡及自律的素食习惯，对于保持清瘦体型及控制体重均有积极帮助。
所谓的均衡，是多元进食各类及各颜色的蔬果、豆类及坚果类等，营养师曾在以往受访时提醒素食者记得补铁，因为缺乏红肉的关系，铁质的来源要依赖植物性食材供应，配合含丰富维他命C的食物一起进食，可有令铁质更充分被身体吸收。
此外，深色蔬菜富含多种维他命及矿物质，菇类及藻类含有维他命B12，可供应茹素者营养需要。
建议，素食者在饮食上应留意以下8项原则，更能兼顾营养均衡：
1.食物种类多样化
2.全谷杂粮配豆类
3.烹调用油常常变化
4.深色蔬菜配菇菜
5.当令鲜果同餐用
6.饮食减少油盐糖
7.粗食原味少加工
8.运动日晒不可少
拓展知识：白菜瘦身汤怎么做
蔬菜是瘦身好伙伴，除了减肥外，常吃蔬菜还能为人体提供丰富的营养素，有预防疾病。 分享10道蔬菜减肥汤的做法大全家常，让你越喝越瘦，越喝越健康!嫌麻烦且不精通厨艺，但是又想借助减肥食谱来减肥，该怎么办? 别担心，下面教你十味简单的蔬菜瘦身汤，不懂厨艺也能做，还有瘦身果。

分享10道蔬菜减肥汤的做法大全家常
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1.海带豆芽汤
材料：海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐油、少量醋。
做法：
(1)锅中水烧开加入少许醋，放入海带煮上5分钟岁悄缺过凉备用。
(2)热锅放油爆香姜葱，然后放豆芽和海带小炒片刻关火。
(3)把海带和豆芽倒入汤锅，放入清水大火煮开，然后放盐油及其他调料即可食用。
2.丝瓜魔运贺芋汤
材料：芋头、丝瓜、姜、盐、胡椒粉。
做法：
(1)将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。 芋头洗净切成块状，姜切细丝。
(2)锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。
(3)水烧开后，倒入丝瓜和芋头，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。
3.高丽菜叶汤
材料：高丽菜、盐。
做法：
(1)高丽菜清洗干净，切成块。
(2)高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高丽菜，滚水煮开，开锅后再转小火熬8分钟。 后用盐调味即可。
4.营养萝卜汤
材料：胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。
做法：
(1)一根胡萝卜洗净，切丝备用。
(2)热锅，放油，炒胡萝卜，炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟
(3)蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，后撒入葱花即可。
5.花椰菜浓汤
材料：花椰菜、金针菇、奶酪。
做法：
(1)将花椰菜泡入淡盐水中，15分钟后冲洗干净，切成小块备用，马铃薯切丁，金针菇切小段。
(2)将马铃薯丁、金针菇和500ml清水，倒入锅中，煮开后继续煮5分钟至马铃薯熟，此时放入花椰菜，加适量盐，继续煮3-5分钟，关火。
(3)待汤稍凉(温的，不那么烫)后，倒入搅拌机内打碎。
(4)将打碎的汤羹倒回汤锅内，煮开后，加入奶酪片，边煮变搅拌，待奶酪片完全融化(约1分钟)即可。

分享10道蔬菜减肥汤的做法大全家常
6.咖喱蔬菜汤
材料：南瓜、胡萝卜、青菜、盐油、咖喱粉、姜。
做法：
(1)南瓜去皮切块，胡萝卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片。
(2)油锅煸炒姜片，放入胡萝卜和南瓜翻炒。
(3)加入咖喱粉和盐继续翻炒，然后添加适量清水。
(4)倒入砂锅慢炖35分钟后，放入青菜，再炖5分钟就可以出锅了乎辩。
7.荷叶冬瓜汤
材料：鲜荷叶、冬瓜、盐油少量。
做法：
(1)将荷叶洗净、剪碎，冬瓜连皮、切块。
(2)将材料放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味即可。
8.白菜香菇汤
材料：白菜、香菇、盐油。
做法：
(1)分别将香菇和白菜洗净切开。
(2)放入盐油爆香香菇，然後放入白菜煸炒。
(3)往锅中添加清水，煮开，然後加入其它调味料，即可食用。
9.黄瓜金针菇汤
材料：金针菇、香菇、大黄瓜、鲍鱼菇、香菜少许。
做法：
(1)大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，金针菇洗净备用。
(2)锅中放清水，煮开後，放入除香菜外的所有材料，加上适量的调味料一起烹煮。
(3)煮开後，放入香菜即可食用。
10.香菇丝瓜汤
材料：丝瓜、 香菇、盐油。
做法：
(1)先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软後洗净，切成小块。
(2)炒锅内放入食用油，烧热後倒入丝瓜煸炒片刻，放盐，然後将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。
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什锦蔬菜瘦身汤
材料：鸡胸骨200公克，青葱2支，芹菜100公克，洋葱1颗，青椒1个，蕃茄1颗，大白菜200公克，水2000cc，盐1小匙，鸡粉1小匙
做法：1、鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水清洗，备用；
2、青葱、芹菜切小段；洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块滚睁，备用；
3、取一汤锅，放入作法1的鸡胸骨与水2000cc，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟；
4、将其余食材放入作法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。
瘦身营养汤
材料：大西柿2-3个，高丽菜1个，洋葱2个，芹菜1小把，木耳1小碗，盐0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，鸡精适量
做法：1、汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止；
2、关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。
冬大启岁瓜消脂汤
材料：排骨 冬旁唤瓜 枸杞 瑶柱适量
做法：1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；
2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；
3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；
4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；
5、加适量盐、鸡精调味；
6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
菌菇蔬菜汤
材料：玉米棒， 金针菇， 香菇， 滑子菇， 芹菜叶， 盐适量
做法：1、玉米洗净切段， 菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净， 芹菜叶洗净；
2、香菇去根蒂切块；
3、煮锅加水烧开放入玉米， 金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可。
番茄瘦身汤
材料：番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法：1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵；
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥；
3、黄油放入锅中，小火融化；
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水；
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开；
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟；
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。
什锦蔬菜瘦身汤
材料：鸡胸骨200公克，青葱2支，芹菜100公克，洋葱1颗，青椒1个，蕃茄1颗，大白菜200公克，水乱举纯2000cc，盐1小匙，鸡粉1小匙
做法：1、鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水清洗，备用；
2、青葱、芹菜切小段；洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块，备用；
3、取一汤锅，放入作法1的鸡胸骨与水2000cc，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟；
4、将其余食材放入作法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。
瘦身营养汤
材料：大西柿2-3个，高丽菜1个，洋葱2个，芹菜1小把，木耳1小碗，盐0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，鸡精适量
做法：1、汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止；
2、关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。
冬瓜消脂汤
材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱适量
做法：1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；
2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；
3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；
4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；
5、加适量盐、鸡精调味；
6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
菌菇蔬菜汤
材料：玉米棒， 金针菇， 香菇， 滑子菇， 芹菜叶， 盐适量
做法：1、玉米洗净切段， 菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净， 芹菜叶洗净；
2、香菇去根蒂切块；
3、煮锅加水烧开放入玉米， 金针菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分钟左右， 放盐， 芹菜叶即可。
番茄瘦身汤
材料：番茄2个，土豆哗咐1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法：1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵；
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番答此茄泥；
3、黄油放入锅中，小火融化；
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水；
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开；
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟；
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。
我们都知道人体的健康与日常对身体的保养是有一定的关系，随着季节的变化，身体也会发生一些改变，尤其是在寒冷的冬季也是适合养生保健的季节，而且这个季节天气寒源乱冷我们一般人都特别的有食欲加之缺少运动特别容易引起肥胖，这样对健康是不利的，我们一定要调整好饮食，下面一起了解一下冬季养生又减肥汤的做法。
冬天养雹袭档生又减肥汤的做法
栗子核桃莲藕汤
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣
做法：
1.将以上原料洗干净，莲藕禅扰切成大块，红枣去核，莲子去芯;
2.锅中加入适量清水，放入陈皮，等水开后，放入其他的所有原料，用大火煮20分钟后，转为小火，继续煮大概1个小时即可。
脆柿子鸡汤
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许米酒、1000cc水。
做法：
1.将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水焯一下;
2.将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等电锅跳起后，加入盐调味即可。
皇宫菜肉丝汤
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油
做法：
1.将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌;
2.水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可
上面就是对冬季养生又减肥汤的做法介绍，通过了解之后我们知道冬季对身体的保养一定要特别的注意，另外光通过饮食调整是不够的，平时也要多到户外进行运动这样才能让身体的免疫力有所提高，从而减少生病，另外我们平时在生活中也要养成良好的生活习惯，不要经常熬夜和抽烟喝酒等。
