前沿拓展：局部减肥的方法
■记者 张双虎 ■黄辛
如果你计划在夏季来临之前管理一下自己的身材，那么真正的 “福音”来了。一项高的局部热疗技术，可能会让减肥人士“想不瘦都难”。
近日，华东师范大学生命科学学院研究人员和上海交通大学附属第六人民医院（以下简称上海六院）研究人员合作，发现人体内的米色脂肪能通过局部热疗激活产热，可大大减轻肥胖症状并改良代谢紊乱。相关研究近日以封面文章形式发表于《细胞》。
聚焦米色脂肪
“脂肪也分不同类型。”华东师范大学生命科学学院肥胖与代谢性疾病课题组研究员马欣然对《中国科学报》说，“包括人类和小鼠在内的哺乳动物，就有白、棕、米色3种不同功能的脂肪。”
白色脂肪负责储存多余的热能，棕色脂肪是可燃烧脂肪，能转变为热量。
马欣然介绍说，米色脂肪是一类新发现的脂肪，其静息时表现出白色脂肪的特质，而在寒冷或β肾上腺素激活等情况下，具有棕色化潜力，能促进产热和能量消耗。
通过PET-CT（正电子发射计算机断层显像）技术，科学家发现成年人的颈部两侧、背部上侧、锁骨附近和脊柱周围分布有米色脂肪。米色脂肪具有感应寒冷并增强糖吸收和代谢的作用。
为进一步弄清米色脂肪的特性，华东师范大学生命科学学院肥胖与代谢性疾病课题组马欣然、徐凌燕团队联合上海六院代谢病遗传学课题组教授胡承、华东师范大学生命科学学院生物质纳米材料课题组研究员张强等人，对米色脂肪进行了深入研究，发现除寒冷等刺激外，米色脂肪还可通过热休克转录因子1（HSF1），感应局部温和热应并激活产热。
“这意味着，通过调节米色脂肪能有地抵抗和调节肥胖，并改良胰岛素抵抗和肝脏脂质沉积等代谢紊乱问题。”马欣然说，“此外，我们在基因组层面发现HSF1-A2B1转录轴，进一步完善了HSF1代谢调控网络。在对万余人进行临床研究后，我们明确了HSF1与代谢性状的关联性，为干预肥胖提供了新靶标和新策略。”
热疗的创新
作为一种调节手段，热疗法古已有之。中医传统疗法中，有药物熏蒸、艾灸、火罐等方法，因此热疗技术具有广泛的临床应用。
“近年来，热疗法（包括桑拿、热瑜伽、热水浴）已被证明可以在一定程度上改良代谢。”徐凌燕告诉《中国科学报》，“但全身的热疗可能会增加神经系统与心血管疾病风险，且尚不清楚米色脂肪是否参与热疗代谢。”
该团队发现，米色脂肪组织不仅能控制机体产热和能量的消耗，也能改良机体糖脂代谢，并通过响应环境信号改变组织大小及代谢功能，“从而显示出巨大的可塑性，是防治肥胖与代谢性疾病的直接和重要的组织靶点”。
冷刺激或β肾上腺素受体激动剂是激活米色脂肪的有方法，但这些方法在人体中作用有限，并且具有潜在的副作用，危害身体健康。
“要想利用米色脂肪对抗肥胖，迫切需要找到有的靶标或策略，用新的方式激活米色脂肪。”徐凌燕补充说，“我们课题组长期关注热休克因子HSF1与脂肪代谢的关系，对HSF1在热条件下被激活的特性熟悉，所以自然将目光转向了热疗法。”
基于前期研究成果，团队聚焦米色脂肪，采用注射基于聚多巴胺纳米颗粒构筑的光热水凝胶，并通过红外光照射，实现米色脂肪在温和温度下（41℃±0.5℃）高的局部热疗。
开启新的生活方式
实验中，研究人员利用温敏荧光染料、红外热成像技术及HSF1脂肪特异性敲除小鼠，测试了米色脂肪局部热疗对脂肪组织及整体代谢的影响，发现局部热疗不仅促进体外培养的米色脂肪细胞产热，而且“在小鼠和人类中，局部热疗也足以激活脂肪组织产热”。
为性，研究人员通过理论分析和小鼠实验，验证了长期局部温和温度热疗，可在不影响中枢交感神经系统和免疫系统的情况下，以HSF1依赖的方式抵抗和调节肥胖，改良胰岛素敏感性和肝脏脂质沉积，并且没有副作用。
“这说明局部热疗是一种的减肥方式。”马欣然说，“该疗法不仅可以预防和抵抗肥胖，对重度肥胖小鼠也能起到调节作用。”
该团队基于对万余人开展的遗传分析及机制解析，发现一种HSF1功能性突变体与人群中糖脂代谢性状的改良密切相关，并证实此功能性突变会增加A2B1的表达。
中国工程院院士、上海六院教授贾伟平认为：“该研究证明HSF1在人类代谢中也发挥着重要作用，发现米色脂肪可有地改良肥胖和胰岛素抵抗等多种代谢紊乱，为临床药物研发和调节奠定了重要基础。”
“这项工作发现通过局部热疗可以激活米色脂肪中HSF1信号通路，促进产热且不影响交感神经系统或免疫系统，表明该方法在减肥上的便捷性、性及有性，可能成为未来肥胖调节新靶标。”中国工程院院士、上海交通大学医学院附属瑞金医院教授宁光评价说，“未来有可能以此为基础，发展出相关的可穿戴设备，为人们建立一种抵御代谢类疾病的‘新生活方式’。”
来源： 中国科学报
拓展知识：局部减肥的方法
一、减下巴：
就是抬头！一定要使劲儿仰头，感觉下巴和脖子都收紧了，停5秒再放下，每天做20-40下，一周就会见到果。
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二、上臂内侧：
两个小哑铃(可用矿泉水代替)，握在手里，抬起胳膊，使上臂贴近耳朵，然后曲肘，再伸直胳膊，这样为一组，每天做3组，一组15个。
三、减后背：
1、准备两个哑铃，站立姿势，双臂自然下垂，握住哑铃，上臂向后做提东西的动作，把哑铃提到胸部的侧面。15个为一组，每天做3组。
2、站立，双臂自然下垂，手心向后握住哑铃，向后抬起，做这个动作时保持胳膊是伸直的。15个为一组，每天做3组。这两个动作可以锻炼到背部，但背部的脂肪比较难减，一般的运动很难充分锻炼到这个部位，MM需要坚持一段时间。
四、上腹部：
上腹部就是胃的部位，简单的方法就是仰卧起。注意，不是仰卧起“坐”！如果你做这个运动的时候坐起来了，对你的脊柱不好，而且做的时候不要把手放到脑后，用手扶住耳朵就可以了，不然对颈椎有伤害。每天做少3组，一组20个。
五、下腹部：
就是“小肚腩”。平躺，双腿伸直，双脚并拢，缓慢的抬起来，与身体成90度角，再慢慢放下。这个动作做起来会很累，但可减少大腿前侧的肉肉。每天少做2组，一组15个。
六、减腰两侧：
1、一个是摇呼啦圈(有氧运动要持续30分钟以后才开始消耗脂肪，所以运动少30分钟)，一周后感觉两侧的肌肉收紧了。
2、站立，两脚分开略比肩宽，胳膊伸平，身体呈“大”字。然后腰部侧弯用左手去触左脚踝，然后再站直，换右面。做的时候会觉得腰部两侧的肌肉有被拉伸的感觉。左右各一下为一组，每天做30个。
七、减臀部：
趴在床上，两腿伸直，做游泳拍水的动作，两腿交替向上抬起，动作稍慢，胯部不要离开床。左右各一次为一下，15下为一组，每天做3-4组。
八、减胯部：
侧踢腿。站立，左腿向侧面抬起，保持膝盖向着前方，慢慢抬起，到你能承受的高位置，再慢慢放下。一侧15下为一组，每天做2-3组。
九、减大腿：
1、大腿内侧：做下蹲运动。站立，两脚分开与肩同宽，脚尖向外，数1234慢慢下蹲，蹲到和地板诚平行，数5678再缓慢站起。下蹲时脚跟不要抬起，一定要落在地板上，而且动作要慢。每组做15个，每天做3-4组。
2、大腿前侧：同上。因为这个动作可以同时锻炼到大腿前侧的肌肉。
3、大腿后侧：站立，做后踢腿的动作，做时动作也要缓慢。一个八拍为一个，每组做15个，每天3-4组。每个人的身体柔韧性不同，不要太勉强自己，以免拉伤肌肉。
十、减小腿：
检验小腿脂肪多少的方法很简单，放松腿部，然后用手指捏小腿肚子的部位，能轻松捏起脂肪层的就说明你的腿是脂肪型的，需要减减了。如果脂肪层很薄，光是肌肉就显得腿很粗，那就是肌肉型的。
1、脂肪型：有的方法就是踮脚尖，20下为一组，每天做4组。要领是动作要慢，臀部不要翘起，踮起脚尖后停3秒左右。做完运动后记得要用手轻轻抖动小腿肌肉部位，放松一下。
2、肌肉型：这要减起来就很困难了，对于肌肉型的MM，只能建议不要做强度很大的腿部运动，高跟鞋少穿，以免肌肉过于紧张而变得更粗壮。
后提醒，锻炼时要去感觉你所锻炼的部位有没有在运动，比如锻炼大腿部位时，你要在下蹲的同时去感觉一下你的大腿肌肉有没有收紧，做完运动后这个部位有没有酸酸的。如果有，说明你已经锻炼到这个部位了，如果没有就说明你的姿势不对，需要自己调整一下。
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到底能不能够局部减肥？
